receita de aspargos
e creme holandês

Que tal aprender uma receita de aspargos com creme holandês com quem sabe? Antes, porém, um pouco sobre o nosso chef. Helio Fenerich. Ele deixou o Brasil há mais de 25 anos e, na capital londrina, tornou-se um grande cozinheiro. Só para você ter uma ideia, Nigella Lawson, famosa celebridade britânica do mundo da culinária, já disse que Hélio é o melhor cozinheiro que ela conhece.

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Como parceiro de Hélio, o Canal Londres, cujos vídeos são produzidos pela Dot.tv Productions, periodicamente tem publicado vídeos dessa série. No vídeo acima, diretamente da cozinha da sua casa, em Londres, Hélio Fenerich ensina você a preparar uma deliciosa receita de aspargos com creme holandês.

Receita de aspargos – onde quebrar

Hélio usa sempre uma linguagem simples, fácil de entender e com dicas valiosas para você usar na cozinha. Com ele, fica fácil você impressionar os seus convidados, sejam eles amigos, namorado, namorada. Independente de ser um prato de entrada, principal ou sobremesa, basta seguir o passa a passo. Um exemplo: ao ensinar a receita de aspargos, Hélio mostra que o primeiro passo é saber onde quebrar o aspargo.

Ao longo do vídeo, ele também vai ensinar você a preparar o creme holandês que cai muito bem com a receita de aspargos. Seme esquecer aquele toque que dá uma aparência especial ao prato, claro. No final, o resultado é sempre o mesmo: uma receita fácil de fazer, simples, elegante e, claro, muito saborosa. Veja o vídeo e, em seguida, teste a receita na sua cozinha. Bom apetite.