passo a passo para
preparar receita de pavlova

Pavlova é uma receita com nome de bailarina.

Já o passo a passo para preparar a receita de Pavlova é do nosso chef Hélio Fenerich. É muito simples. Tudo o que você vai precisar é dos ingredientes, ver o vídeo e repetir na sua cozinha. Hélio é o chef ideal para você não ter chance de errar. Além de excelente cozinheiro, ele é apaixonado por sobremesas. No caso da Pavlova, além de aprender a preparar, você também vai conhecer um pouco da origem  da receita.

frutas vermelhas

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Receita de pavlova – ingredientes à mão

Bem, toda uma receita começa pelos ingredientes. Esse é sempre a primeira parte para o preparo da receita de Pavlova.  E aí está uma das vantagens dessa sobremesa leve e saborosa: todos os ingredientes são fáceis de encontrar. Na verdade, são ingredientes que fazem parte do dia-a-dia de qualquer cozinha. Este é outro princípio do nosso chef: encontrar receitas que você pode facilmente preparar em sua casa.

creme para pavlova

Nos passos da bailarina, uma inspiração

Agora, um pouco de história: além do sabor e leveza, o que torna essa receita ainda mais interessante é que ela foi criada para homenagear a bailarina russa Anna Pavlova. O que não se sabe ao certo é se a invenção aconteceu na Nova Zelândia ou Austrália.

pavlova no forno

Mas o que importa mesmo é o sucesso que ela vai fazer na sua mesa. Seja apenas em família ou para convidados, é a certeza de que você vai fechar o jantar como se deve: deixando na boca de quem provou um gostinho de quero mais.

Hora de deixar a conversa e ir à parte que mais interessa. Se você ainda não viu o vídeo, já sabe: a melhor maneira de aprender a preparar receita do pavlova, é seguir o passo a passo em nosso vídeo acima. É só apertar o play, acompanhar as instruções.  Um processo tão suave quanto um passo de bailarina.

 

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